Завтрак можно назвать полезным только при условии, что в него входят блюда, содержащие и белки, и углеводы. Об этом телеканалу "Звезда" рассказала врач-диетолог Юлия Чехонина.

"С утра тарелка не должна быть наполнена только одним компонентом, например кашей, как это принято считать", — подчеркнула она.

По словам специалиста, углеводы необходимы человеку в качестве источника энергии с утра. Однако завтрак без белков, которые можно получить в виде омлета или сырников, повышает риск недополучить его суточную норму в течение дня.

"Если мы недополучим белок за день, то получим избыток жира и углеводов, — других вариантов нет", — пояснила Чехонина.